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Pequeno Gourmet Guia Alimentar Infantojuvenil

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Descrição

Graça Gabriel
ISBN: 978-85-61868-18-5
Número de Páginas: 407
Peso: 0,760

Ensinar bons hábitos alimentares aos filhos é uma tarefa fundamental para o crescimento e desenvolvimento da criança e para a formação de adultos com mais saúde e qualidade de vida.

Este guia alimentar traz informações claras e dicas fáceis para ajudar seu filho a comer bem!

– Amamentação, fórmulas infantis e papinhas: a alimentação no primeiro ano de vida, mês a mês.

– Guia alimentar separado por idade, dos dois aos 15 anos.

– Alimentação para crianças com condições especiais (alergias alimentares, anemias, obesidade, diabetes, etc.).

– Segurança alimentar: como comprar, manusear, preparar e armazenar os alimentos.

– Tabelas de referência rápida com diferentes assuntos: quantidades e porções para cada faixa etária, média de peso e altura por idade, formas de armazenamento e preparo de diferentes alimentos.

– Mais de 180 receitas de sucos, papinhas, mingaus, sobremesas e lanches

Alimentação Infantojuvenil……………………………………………………………………………….. 8
Perguntas Frequentes……………………………………………………………………………………… 9
Capítulo 1 – Aleitamento Materno………………………………………………………………………. 11
Capítulo 2 – Alimentação com Fórmulas Infantis…………………………………………………….. 51
Capítulo 3 – Roteiro de Alimentação para o Primeiro Ano de Vida……………………………….. 69
Capítulo 4 – O Preparo dos Alimentos…………………………………………………………………. 109
Capítulo 5 – Receitas……………………………………………………………………………………… 131
Capítulo 6 – Alimentação Alternativa para Crianças…………………………………………………. 187
Capítulo 7 – Segurança Alimentar e Cuidados com o Meio Ambiente……………………………. 203
Capítulo 8 – Alimentação no Crescimento…………………………………………………………….. 233
Capítulo 9 – Orientação para Atividades Físicas para Crianças e Adolescentes ……………….. 305
Capítulo 10 – Orientações para uma Alimentação Saúdavel para  Crianças e Adolescentes em Condições Especiais ………………………………………………………………………………….. 313
Glossário de Nutrição………………………………………………………………………………………. 391
Referências………………………………………………………………………………………………….. 395
Sites Acessados…………………………………………………………………………………………….. 397
Índice Alfabético……………………..

Graça Gabriel é nutricionista pós-graduada em Nutrição Clínica. Cursou também o nível técnico em Enfermagem, especializando-se no atendimento a recém-nascidos.

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